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L’ANALYSE DU RELIQUAT AZOTE
un outil pour optimiser les apports d'azote 


Pour optimiser les coûts des apports d'engrais azotés et limiter au maximum les pertes qui génèrent la présence de nitrates dans les eaux superficielles, l'analyse du reliquat azoté à la sortie d'hiver sur les parcelles (de janvier à avril selon la région et la culture) est un outil incontournable.

Comment bien réaliser le prélèvement de terre ?

  • Choisir des parcelles représentatives (sol, plante, climat).
  • Respecter la date la plus adpatée avant les apports d'azote de l'année, et en fonction de la date du semis.
  • Prélever sur plusieurs horizons :
    • 3 horizons c'est l'optimum (0-30 cm, 30-60 cm, 60-90 cm)
    • 2 horizons au minimum.
  • Réaliser 10 à 15 prélèvements par échantillon.
  • Important : Conditionner rapidement l'échantillon
    • Soit mis à 4°C et amené dans des conditions isothermes au laboratoire dans un délai de 3 jours maximum
    • Soit, si envoi différé, congelé à -18°C avant d'être acheminé dans des conditions isothermes jusqu'au laboratoire.


Le résultat

Le laboratoire vous donnera par horizon analysé, la quantité de nitrate (NO3) et d'ammoniaque (NH4) contenue, ainsi que l'azote minéral total et la quantité totale des 2 ou 3 horizons.

Ces chiffres seront soit intégrés à un logiciel de calcul de la dose d'azote à apporter en fonction de la culture et du rendement escompté, soit intégrés à la méthode des bilans.

Dans certains cas où l'on cherche à étalonner le risque nitrate après récolte, des reliquats peuvent être réalisés dès l'automne. Cela peut aussi permettre de définir la pertinence d'une culture intercalaire (cette mesure ne se substitue pas au reliquat sortie hiver !).


Sadef laboratoire est agréé par le Ministère de l'Agriculture Français,
et vous fournit :

  • Des piluliers avec les étiquettes par horizon
  • La feuille de renseignements spécifique
  • Des cartons isothermes pour le transport
  • Des délais courts : 5 à 8 jours.


Pour des apports d'engrais azotés raisonnés, 
réalisez des mesures de reliquat azoté

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Sadef - pôle d'Aspach
- Dernière mise à jour : septembre 2006